1/22　市場で食べる韓国料理

有名なレストランやチェーン店で食べるごはんもおいしいけど、
韓国でおすすめなのは、市場で食べるごはん。

ソウルだと広蔵市場とか有名ですが、
地方でもほぼ必ず、おおきな市場があります。

そして冬の市場は、一年の中でもいちばん好き。

なんでかって、冬に食べるとよりおいしいごはんがたくさんあるから。

この日はおでん。
ちょっとピリ辛の醤油をつけて食べるのですが、これがもうおいしい、おいしい。

外はマイナス近い天気でも
おでんを食べると一気にからだが温まります。

あとはのり巻きとチヂミを持ち帰り、自宅で食べました。

市場のお店は、そこの社長さんの手作りの味なので
同じものを扱ってても、少しずつ違います。

韓国に住んでいると、韓国料理で自分好みの味が徐々に決まってくる。

好きな味のお店を見つけるのも、日々の楽しみです。